主な死因の上位 10 位には慢性疾患が含まれており、そのほとんどは進化的に一致していない食事 (大量の動物性食品) によって引き起こされます。

死亡原因のわずか 5% にすぎない本当の遺伝的原因を無視すると、慢性疾患の本当の原因は進化的に不適合な食生活であることになります。