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GoVeganWayの目標は、栄養科学の分野における最新の研究を、あなたやあなたの医師にお届けすることです。GoVeganWayの目標は、エビデンスに基づく健康研究をわかりやすく表現し、私たち全員が利用可能な科学から利益を得ることができるようにすることです。

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超常的な刺激
超常的刺激-むちゃ食い障害と食欲調節
ハンバーガーを見ると、それは超常的な刺激になります。原始的な衝動は私たちの行動に影響を与え、私たちを過食症に陥らせます。
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生マッシュルーム
キノコは生で食べられるか:健康リスク、栄養と安全性
キノコにはヒドラジンやアガリチンのような熱に弱い毒素があり、キチンからできた細胞壁は人間にはうまく消化できない。
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アスパルテーム: アスパルテームの健康リスクと危険性の真実
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ある化学物質が業界を大いに喜ばせました。これは興奮毒が行うすべての作用をする化学物質ですが、MSGとは異なり、味が甘いです。それはアスパルテーム(ニュートラスイート)として知られる化学物質です。
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大気汚染暴露-健康リスクと予防策
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インドだけでも、毎年約50万人が大気汚染により亡くなっています。死につながる大気汚染は、問題全体の一部にすぎません。
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テオブロミンの効能: 不安なく脳を活性化する
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アムラ 証明された効能、栄養と臨床的意義
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MSG(グルタミン酸ナトリウム)の興奮毒性 - 科学的レビュー
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食品産業の歴史全体の中で最も重要な発見は、興奮毒と呼ばれる神経毒の特定の分野の 1 つです。
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Methylen-青-IV
メチレンブルー:治療と臨床的意義
メチレンブルーは合成酸化防止剤です。 力を向上させます。ミトコンドリア機能の力の細胞生エネルギーです。
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アウシュヴィッツ IG ファルベン
大手製薬会社の物語 - IG Farben
化学および医薬品産業に対するロックフェラーの独占の一部は、第二次世界大戦後に実現しました。スタンダード オイルと IG ファーベンの協力により、これが実現しました。
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アスタキサンチンの利点: 世界で最も強力な天然抗酸化物質
アスタキサンチンは、科学的に知られている最も強力な天然の普遍的な抗酸化物質(油溶性と水溶性の両方)であり、非常にユニークな特性を持っています。
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ミネソタ飢餓実験: なぜダイエットをすると太るのか?空腹の心理学
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空腹が精神に及ぼす影響に関する最初の科学的研究のひとつが、ミネソタ飢餓実験として記憶されている研究で観察された。
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スルフォラファンの効能: ブロッコリーの解毒作用
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スルフォラファンは、科学的に知られている中で最も強力な天然第2相酵素誘導剤である。スルフォラファンはまた、発がん物質による腫瘍形成を抑制する作用もある。
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アロニア
ORAC 値を理解する: 食品中の抗酸化物質レベル
抗酸化物質の主な摂取源がコーヒーである場合、深刻な問題を抱えていることがわかります。
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マクガバンレポートのトップページ
マクガバン報告書 - 特別な関心と科学の抑圧
1977年、食事ガイドライン(マクガバン報告書)をより植物ベースのヴィーガン向けのものに変更するよう求める動きが米国議会に提出された。
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中国の研究では、でんぷんベースのビーガン食を実践している世界の未開発の農村地域では、心臓病、がん、糖尿病が発生していないことが示された。
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私たちは食事をすると保護用の抗酸化物質を大量に受け取るように進化しましたが、肉には抗酸化物質は存在しません。炎症と食事には高い相関関係があります。
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食品中の農薬、アメリカの標準的な食事における暴露-80%が肉から
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アメリカの標準的な食生活における食品暴露中の農薬の 80 パーセント以上は、果物や野菜からではなく動物製品から来ています。
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飲料用蒸留水-解毒補助剤か猛毒か?
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特に水と蒸留水の解毒作用については誤った情報が多くあります。それについて科学は何と言っているでしょうか?
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対症療法医療 - 産業の台頭
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医療部門の残高は、潜在的に非常に収益性の高い新しい医療が登場した 20 世紀初頭頃と同じままでした。
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抗酸化物質
最適な抗酸化物質の摂取: ORAC ユニットの推奨摂取量
最適な抗酸化物質の摂取は、毒性への曝露に依存します。代謝を抑制するためだけに、ORAC ユニット スコアの最小値は毎日 8000 ~ 10000 です。
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環境毒性は、毒素の生物濃縮です。生物はフィルターです。しかし、食物連鎖には生物濃縮と呼ばれるさらに悪いプロセスがもう 1 つあります。
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断食の方法 オートファジーを壊さない断食食品

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オートファジー体内の細胞が死んだり傷ついたりしたら、どうなるのだろうと考えたことはないだろうか。ただ積み重なって問題を引き起こすだけなのか、それとも何らかの方法で処分されるのか。答えは、体内で...
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自家製天然マウスウォッシュ: より強力で毒性の少ない、実証済みのマウスウォッシュ

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自家製の天然マウスウォッシュは、クロルヘキシジンより強力で毒性も低く、飲み込むと吐き気を催すかもしれないが、ORAC値も高い。
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クロレラの効能: 植物B12、鉄、亜鉛、デトックス効果

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クロレラは、B12、鉄、亜鉛のビーガン供給源であり、重金属に対する強力なキレート特性を有し、コレステロールを低下させ、貧血を軽減し、免疫系を高める可能性がある。
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筋萎縮性側索硬化症 - シアノバクテリア藻類の増殖と食事による BMAA 曝露

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農地からの合成肥料を含んだ流出水によって沿岸地域に豊富な栄養分が生成されると、過剰な藻類の発生が引き起こされます。藻の発生は危険です。微細藻類は、人類に知られている最も強力な神経毒のいくつかを生成し、排出します。
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WHO の食事ガイドライン - 新たな食糧ピラミッドと科学の抑圧

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WHOの食事ガイドラインは、世界中で蔓延する慢性疾患に対処するための要件として、飽和脂肪(動物性タンパク質)、砂糖、塩分を少なく、果物と野菜を多く含む食事を推奨しています。
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