人道的な肉か人道的な神話? - 動物の認知

あなたの犬が何を考えているか考えたことがありますか? あるいは、イルカは魚を捕まえるためにどうやって協力することを学ぶのでしょうか？あるいはチンパンジーは手話を覚えられるだろうか？動物の精神的能力を研究する科学分野は動物認知と呼ばれ、動物の心、特に動物がどのように考え、学習するかを研究します。動物の行動だけでなく、動物の行動の基礎となる精神的プロセスも調査します。

動物の認知は複雑なテーマです。 1960年代まで、動物は進化的に事前にプログラムされた不変の方法でさまざまな刺激に単に反応する単純なシステムであると考えられていたため、動物の認知という用語は撞着語であると考えられていました。 しかし、研究者たちが実験室や野生の動物を詳しく観察し始めると、この単純な見方では観察された行動パターンを説明できないことに気づきました。動物の認知には研究者の数と同じくらい多くの定義がありますが、ほとんどの科学者は、動物の認知には人間の認知と同様に、本質的に情報処理が含まれることに同意しています。 、体性感覚）、生息する世界からデータ（他の個体からのデータを含む）を受信し、その種特有の神経生物学を使用して脳を使用して繁殖します。過去数十年にわたって、動物の認知の研究は、昆虫から私たちに最も近い親戚、そして人間以外の霊長類に至るまで、驚くほど多様な種を含むように拡大しました。

この分野はいくつかのサブトピックに細分化できます。たとえば、比較心理学を専門とする研究者は、さまざまな種の数値的能力などの特定の種類の認知を調査しますが、認知行動学を専門とする研究者は、特定の種の進化的特徴が、特定の種とどのようにさまざまな方法で相互作用することを可能にするかを調査します。その環境の 1 つ以上の側面。すべての研究には、注意、分類、記憶、推論、問題解決などのさまざまな側面が含まれるため、ほとんどの研究者は、多数の異なるサブトピックに重複する研究を実施しており、場合によっては、科学的疑問に対する答えは、実験室と野外での研究を組み合わせることによってのみ見つかることがあります。いずれの場合も、科学者は注意深く管理された実験や綿密に計画された観察研究を実施します。

今日、私たちは一連の研究を行っていますが、それほど遠い過去ではなく、動物の認知という用語さえも否定され、霊長類における人間のような行動でさえ知性のない本能的な誘発であると考えられていました。人間は唯一の知的な種であり、人間は地球上で魂を持った唯一の種であり、神は人間の中にご自身のイメージを創造しました。人間は支配するために存在し、知性のレベルに関係なく、すべての動物はただ生きるために存在します。食料源。この意見は今でもほとんどの人々に広まっており、今でも存在する迷信の 1 つは、石器時代に追加のタンパク質とエネルギー源として肉を食べ始めたときに、何らかの形で私たちの脳が成長したためであるというものです。成長する脳。

この信念の問題点は、そもそも脳の大きさと知能の間に特別な関係はなく、たとえ動物の認知に関する話があったとしても、実際には肉に関する話ではないということです。 消費 あるいは人道的な肉の消費。それよりもさらに複雑です。

人間の成人の脳の重さは約3ポンド、イルカは約3.5ポンド、ゾウは約10.5ポンド、マッコウクジラは約17.2ポンドです。一般に、捕食者は捕食する動物よりも相対的に大きな脳を持つ傾向があります。有胎盤哺乳類は、オポッサムなどの有袋類よりも脳が大きい傾向があります。予想される体の大きさに基づいて、その種の脳の大きさを測定するための脳化指数として知られる式があります。ホモ・サピエンスの進化全体を通して、一般的な特徴は脳のサイズが着実に増大することでした。そのサイズの多くは、それに対応する体のサイズの増加に起因している可能性があるのは真実です。たとえば、ネアンデルタール人は、かつては現代のホモ・サピエンスよりも大きな脳を持っていたことを多くの人は知りません。 

人間の脳のユニークな点は、大脳皮質と呼ばれる脳の特定の部分のニューロン数が、地球上の他の動物よりもはるかに多いことです。人間の脳には、すべて数えると 860 億個のニューロンがあります。小脳には690億個。大脳皮質に160億個、脳幹と脳の中核へのその拡張部分に10億個あります。小脳は、必須の身体機能と運動を調整しており、脳の原始的な部分、または重要な部分と言えます。大脳皮質は脳の厚いコロナ、本物です。自己認識、言語、問題解決、洗練された精神的才能、抽象的思考を担当します。種の知能を測定したい場合は、大脳皮質のニューロンを数える必要があります。それだ。それはとても簡単です。例えば、ゾウの脳は私たちの脳の3倍の大きさで、小脳には2,510億個のニューロンがあり、巨大な体幹を管理するのに必要ですが、皮質には56億個しかありません。また、ゾウは非常に知的な種であると考えられていることも明らかです。大型類人猿から見れば、私たちは勝者です。私たちの大脳皮質には 160 億個のニューロンがありますが、私は大型類人猿についてのみ言及しました。ホモ・サピエンスは、地球上のすべての種の中で最も多くの皮質ニューロンを持っているようです。しかし私が言及したのは大型類人猿だけでした。ホモ・サピエンスは、地球上のすべての種の中で最も多くの皮質ニューロンを持っているようです。しかし私が言及したのは大型類人猿だけでした。ホモ・サピエンスは、地球上のすべての種の中で最も多くの皮質ニューロンを持っているようです。

あ、ちょっと待って。ただ嘘をついただけです。私たちは最も賢い人間ではありません。ナガゴンドウクジラです。彼の脳新皮質部分には、人間を含む他の大脳種の新皮質よりも大幅に多くのニューロンとグリア細胞が含まれています(モーテンセンほか、2014).

陸上の動物種だけを数えた場合、私たちは他のどの種よりも知性が高い種であり、技術を構築できるように腕と脚があり、言語を持っています。しかし、これらの測定結果から見て、私たちが最も知性が高くないことを推測してください。地球上の種。ナガゴンドウクジラです。

大脳皮質に最も多くのニューロンが存在することが、種の知性を実現します。霊長類は、他の哺乳類よりもはるかに多くのニューロンをその領域に詰め込む方法を進化させました。大型類人猿はゾウやクジラに比べて小さいですが、その皮質ははるかに高密度です。オランウータンとゴリラには 90 億個の皮質ニューロンがあり、チンパンジーには 60 億個の皮質ニューロンがあります。これらの尺度によれば、たとえば、人間には 160 億個のニューロンがあるのに対し、彼らは 9 個のニューロンを持っているため、人間はオランウータンよりも 44% 知能が高いことになります。したがって、人間の平均 IQ が 100 であれば、オランウータンの IQ は 56 になります。チンパンジーは 35 の範囲内に含まれます。通常は50範囲。悪くない、全く。小型のサルであっても非常に知能が高く、同じサイズのサルよりも賢いのです。食事をする必要があるたびに考える必要があると、脳は採餌戦略を立てる必要があります。例を挙げてみましょう。南アフリカやインドのような場所には、都市部に多数のサルがいます。これらの野生動物は、自らの意志で食べ物を求めて都市にやって来ました。彼らにとって、私たちは猿の一種にすぎません。彼らは私たちをまったく恐れていません。彼らは私たちのことを怖くないと考えています。なぜなら、私たちは彼らよりも遅く、少なからず弱く、食べ物があちこちに転がっているからです。野生のサルにとって、人間のいる環境の方が餌を探しやすいのです。野良犬は食べ物の匂いを嗅いで鼻を使いますが、サルも同様に脳を使います。平均的な映画や文化の影響で、北米人はサルを一緒に楽しく過ごせる愛らしくてかわいい動物であり、人間の服を着ているととてもかわいいと考える傾向があります。実生活では、彼らはかわいいこと以外はすべてです。例えば、彼らはギャングとなって近所を徘徊することで知られている。南アフリカ郊外など世界各地でヒヒの集団が暴れ回っている。彼らは約 30 頭の群れで移動し、全員がリーダーに従って移動しますが、あまりにも離れているため、市街地に滑り込むのを止めるのは困難です。彼らは壁や屋根を猛スピードで越えることができます。ギャングには常にリーダーがいて、彼らはあなたのものを探しに行きます。侵入、侵入、攻撃的な行為、窃盗。普通のチンピラ生活で全然面白くない。彼らは人々の家に侵入して食べ物を盗んだり、車に侵入したりするのですが、彼らはその方法でドアやその他のものを開ける方法を知っています。あなたがやっているのを彼らが見たら、彼らもできるでしょう。彼らはとても賢いのです。そしてそれらはすべてリーダーに従って移動しますが、あまりにも離れているので、密集地域に滑り込むのを止めるのは困難です。彼らは壁や屋根を猛スピードで越えることができます。ギャングには常にリーダーがいて、彼らはあなたのものを探しに行きます。侵入、侵入、攻撃的な行為、窃盗。普通のチンピラ生活で全然面白くない。彼らは人々の家に侵入して食べ物を盗んだり、車に侵入したりするのですが、彼らはその方法でドアやその他のものを開ける方法を知っています。あなたがやっているのを彼らが見たら、彼らもできるでしょう。彼らはとても賢いのです。そしてそれらはすべてリーダーに従って移動しますが、あまりにも離れているので、密集地域に滑り込むのを止めるのは困難です。彼らは壁や屋根を猛スピードで越えることができます。ギャングには常にリーダーがいて、彼らはあなたのものを探しに行きます。侵入、侵入、攻撃的な行為、窃盗。普通のチンピラ生活で全然面白くない。彼らは人々の家に侵入して食べ物を盗んだり、車に侵入したりするのですが、彼らはその方法でドアやその他のものを開ける方法を知っています。あなたがやっているのを彼らが見たら、彼らもできるでしょう。彼らはとても賢いのです。普通のチンピラ生活で全然面白くない。彼らは人々の家に侵入して食べ物を盗んだり、車に侵入したりするのですが、彼らはその方法でドアやその他のものを開ける方法を知っています。あなたがやっているのを彼らが見たら、彼らもできるでしょう。彼らはとても賢いのです。普通のチンピラ生活で全然面白くない。彼らは人々の家に侵入して食べ物を盗んだり、車に侵入したりするのですが、彼らはその方法でドアやその他のものを開ける方法を知っています。あなたがやっているのを彼らが見たら、彼らもできるでしょう。彼らはとても賢いのです。

これについて考えてみましょう。小さな脳のサルは、あなたがテクノロジーを使用しているのを見ると、自分自身のためにもそれを使い始める可能性があります。彼らは窓の開け方、車や冷蔵庫、アパートのドアの開け方を独学で学び、人の後ろに忍び込んで盗み、ジッパーの開け方などを学びます。

彼らは自意識があるだけでなく、あなたの考え方を意識しているので、あなたの立場に立って、あなたがどのように反応するかを予測して、あなたを操作することができます。冗談ではありません。彼らはあなたの背後に忍び込んで物を盗むことが知られており、またあなたを誘い出すことで知られています。

そのうちの1匹があなたの前で盗みをして走り始め、あなたが彼を追い払おうと外に出ると、あなたがその一回限りのものを追いかけている間に、あなたが見ていなかった他の猿が入ってきて物を盗みます。これは動物的な認知ではなく、本格的な認知です。それでも十分でない場合は、物理的にあなたの手からそれを取り上げるだけです。それに問題があるなら、彼らはあなたの顔を平手打ちするでしょう。彼らは私たちを恐れていません。それだけでは十分に悪いことですが、それだけではありません。彼らは退屈しているときは、ただ人々の周りでぶらぶらして自分自身を楽しませようとします。ニューデリーの副市長が猿の襲撃で死亡した。直接ではなく、彼らは彼を攻撃しませんでしたが、彼はアパートから彼らを撃退しようとしてバルコニーからつまずいた。彼らは攻撃的であり、知的です。ある研究によると (グレインジャーら、2012）、ヒヒは既知の言語やそれに類するものを持っていませんが、意味のない一連の文字から本物の英語の単語を正確に区別することができました。ヒヒが話す身体能力を持っている場合、ヒヒの動物の認知レベルは、本物の書き言葉を使えるレベルに達しています。なぜなら、ヒヒには十分な知能があるからです。なぜなら、本物の単語と本物でない単語を区別する能力が、文字を読むための第一歩だからです。プロセス。

たとえば、草食サルの種とほぼ同じサイズの肉食サルの種を比較してみましょう。ドキュメンタリー「Animals Like Us」では、映画製作者たちはヒヒによって野犬の子犬が誘拐され、ヒヒ部族の一員またはペットとして育てられる様子を記録しました。ヒヒと犬は似たような大きさです。サウジアラビアのターイフ近くのゴミ捨て場で撮影されたこのシリーズの動画には、雄のヒヒが母親を求めて叫びながら子犬を巣穴から引きずり出す様子が映されている。盗まれた犬は、家族やグループの一員のようにヒヒとともに成長します。彼らは一緒に食事をし、寝て、一緒に移動していました。ヒヒは毛づくろいをしたり、一緒に遊んだりしますが、それは重要なことです。ヒヒは家族としか遊びません。この関係は犬とヒヒの両方に利益をもたらすようだ。飼いならされた野良犬は人間社会と同じ仕事をしており、縄張りを守るというものです。彼らは、夜に猿が眠っている間、野生の犬の群れを猿から遠ざけます。その代わりに、彼らは人間が家族のペットにするのと同じように愛情と世話を持って扱われます。この状況では、犬は部族内で同等の地位にあり、サルが犬に餌を与えなかったのでペットではなかったということを理解することが重要であることに注意してください。犬は肉食動物であり、ダンプネズミやその他の小動物や肉を見つけると食べます。彼らは、ヒヒが食べるような果物や野菜、その他の穀物や植物由来の廃棄場にあるその他の食物を食べません。食物をめぐる直接的な競争はなかったので、彼らは共生関係にある共通の部族を持っています。さて、このビデオは多くの物議を醸しました。人間は、自己イメージのせいで、動物の人間のような行動を受け入れるのに苦労します。ヒヒと犬の間に実際に馴染みのある絆が起こっていたのかどうか、これもまた、実際の科学的研究が行われるまではわかりません。現れた子犬を手マンするヒヒをフィーチャーしたビデオがもう1つあります。ルーク・セイツというコーネル大学の学生がそれを撮影した。彼はエチオピアへの鳥調査旅行中に、「ペットのように」犬を連れ歩くヒヒの同様の状況を記録した。彼はまた、この行動を数日間にわたって観察していたようで、単なるまぐれではありませんでした。ルーク・セイツというコーネル大学の学生がそれを撮影した。彼はエチオピアへの鳥調査旅行中に、「ペットのように」犬を連れ歩くヒヒの同様の状況を記録した。彼はまた、この行動を数日間にわたって観察していたようで、単なるまぐれではありませんでした。ルーク・セイツというコーネル大学の学生がそれを撮影した。彼はエチオピアへの鳥調査旅行中に、「ペットのように」犬を連れ歩くヒヒの同様の状況を記録した。彼はまた、この行動を数日間にわたって観察していたようで、単なるまぐれではありませんでした。

グアッサ高原での別の事例では、エチオピアの霊長類学者ヴィヴェク・ヴェンカタラマンは、オオカミとサルが何気なく交じり合う驚くべき光景を観察した。通常の状況ではサルが獲物ですが、この状況ではオオカミはヒヒを食べることに興味がないようでした。ヒヒ、特に若いヒヒはオオカミの格好の餌食になります。実際、彼らはあらゆる衝突を回避するために全力を尽くしているように見えました。彼らはお互いを無視し、げっ歯類を求めて大きなゲラダの群れの中を何時間も歩き回っていました。彼らは主要な食料源をめぐって競争することはなく、大きなサルのコロニーを攻撃すると戦争が起こり、同居するサルの両方に悪いことが起こるからです。人間と野良猫はこのような取り決めを持っていました。野生のネコ科動物の家畜化は中東とエジプトで同時に起こりました。野生の猫は人間の村で多くの時間を過ごすようになりました。野生植物の栽培化後の穀物貯蔵庫の蓄積により、ネズミが多く存在しました。それは同じ共生関係でした。私たちはネズミの数を減らすために野生のネコを使いました。彼らを容認することは私たちにとって有益でした。私たちは彼らに直接餌を与えませんでした。また、ネズミはヘビなどの他の捕食者を引き寄せる可能性があり、それは致命的となる可能性があります。このようにして、私たちは野生のネコ科動物を容認し、野生のネコ科動物も私たちを容認しました。なぜなら、私たちが彼らの新たな豊富な食物の供給源であるためであり、やがて家畜化が起こりました。サルは人間を養子にすることでも知られています。私たちは彼らに直接餌を与えませんでした。また、ネズミはヘビなどの他の捕食者を引き寄せる可能性があり、それは致命的となる可能性があります。このようにして、私たちは野生のネコ科動物を容認し、野生のネコ科動物も私たちを容認しました。なぜなら、私たちが彼らの新たな豊富な食物の供給源であるためであり、やがて家畜化が起こりました。サルは人間を養子にすることでも知られています。私たちは彼らに直接餌を与えませんでした。また、ネズミはヘビなどの他の捕食者を引き寄せる可能性があり、それは致命的となる可能性があります。このようにして、私たちは野生のネコ科動物を容認し、野生のネコ科動物も私たちを容認しました。なぜなら、私たちが彼らの新たな豊富な食物の供給源であるためであり、やがて家畜化が起こりました。サルは人間を養子にすることでも知られています。

マリーナ・チャップマンさんはわずか5歳の幼いときに誘拐されました。考えられる理由は身代金を要求することでしたが、犯罪者が身代金を受け取らなかったため、彼女をコロンビアのジャングルに置き去りにしただけでした。彼女は子供の頃約5年間、自然の中で暮らしていました。彼女はオマキザルの群れに連れ去られたと話している。これらの種類のサルは、幼い子供たちを自分たちの群れに受け入れることが知られています。彼女はそれらを真似ることで食べ物を探す方法を学びました。彼女はサルがその方法を教えてくれたと言いましたが、いずれにしても彼女は生き延びました。彼女はハンターに拾われ、売春宿に売られたときに人間の文明に戻った（この時点では人間の言葉を話すことができなかった）。彼女は最終的に売春宿から逃げ出し、路上で生活し、最終的にはマフィアファミリーの奴隷になりました。

人道的な肉というのはまさに人道的な神話です。鶏や豚、その他の動物について話しているかどうかは関係ありません。ブタは少なくとも人間の 3 歳児と同じくらいの知能を持ち、ウシは家族や友人と深く永続的な絆を築き、ニワトリは同種のメンバーの 100 以上の異なる顔を区別でき、30 種類の鳴き声を持っています。異なるフレットを知らせます。動物の認知は広大なテーマです。

ボノボのカンジからイルカのアケアカマイまで。たとえば、Kenzi は 500 以上の辞書を学びました。さらに重要なことは、彼がこれらの辞書を接続して短い文の形式を表すことができたことです。1993年に行われた研究では、口頭での要求に対する応答において、彼は人間の2歳児よりも優れた成績を収めた。

アケアカマイとフェニックス（ウィキペディア）、彼の戦車仲間のイルカは、言葉を認識する方法を教えられました。アケアカマイは、人間のトレーナーの手によるさまざまなジェスチャーで表される言葉を教えられました。フェニックスは、コンピューターで生成された電子音を通じて言葉を聞いて学習しました。これらの音は水中スピーカーを通して再生されました。どちらのイルカも個々の単語を学習し、最終的には一連の単語や文章を学習することに成功しました。印象的なことに、イルカは、異なる文法構造と異なる語順で与えられた指示を理解することができました。彼らは、「フープをボールに持っていけ」と「ボールをフープに持っていけ」といった指示の違いを理解していました。必要な動作を正しく実行すると、イルカは言語の要素を理解していることを示しました。これは人間レベルの知性です。さらに驚くべきことに、イルカたちは創造的に協力できるようでした。人間の管理者はイルカたちに、タンデムを使用したりコマンドを作成したりして、一緒に独自のトリックを考え出すように依頼しました。イルカたちは、後ろ向きに飛び込んだり、尻尾をもじもじさせたりするなど、それぞれが選択した同期した行動で反応した。世界中の軍隊は、イルカから兵士を作り出すという考えのもと、イルカを訓練し、実験さえしました。イルカの認知レベルは人間とほぼ同じです。しかし、この事実は私たちには無関係です。世界中の軍隊は、イルカから兵士を作り出すという考えのもと、イルカを訓練し、実験さえしました。イルカの認知レベルは人間とほぼ同じです。しかし、この事実は私たちには無関係です。世界中の軍隊は、イルカから兵士を作り出すという考えのもと、イルカを訓練し、実験さえしました。イルカの認知レベルは人間とほぼ同じです。しかし、この事実は私たちには無関係です。

認知は何の関係もない

私たちだけが知的な種ではなく、草食動物であるヒヒと肉食動物であるイヌを比べてみると、ヒヒのほうがはるかに賢いのです。さらに、犬自体は非常に賢い動物です。初期のヒト族の食事で骨髄の形で消費された総カロリーの数パーセントに相当する新たに組み込まれた肉源が、何らかの形で私たちの大きな脳を発達させ、肉は私たちの知性にとって不可欠であり、そうしなければならないというのは、科学における偉大な定説です。現代の食生活に欠かせないものになります。

同時に、私たちはいかなる形の動物の認知も認めたくありません。動物の認知は、神経科学の進歩が進むにつれてますます重要になるテーマです。今日、動物の認知は、擬人化はもはや独断的な用語ではないという科学的理解に達しており、今日科学者はそのような言語を拒否しています。今日、動物の認知の分野に携わる科学者は、すべての動物がたとえば感情を経験すると信じています。それだけではなく、感情は彼らが生き残るために不可欠です。動物の認知は将来的には私たち自身の認識にも影響を与えることになるため、私たちはいくつかの具体的な質問に答える必要があるでしょう。

一部の種の動物に人権を与えるのでしょうか? そうした場合、どのような結果が生じるでしょうか? 私たちが動物を人権の候補者とみなす前に、動物の認知はどこまで進む必要があるのでしょうか? 私たちはカラスの殺害を7歳の人間の子供の殺害とみなしますか?そうでないのならなぜそうしないのでしょうか? 霊長類の実験をやめるべきでしょうか? 日本人はイルカを殺して肉を食べるのをやめるだろうか？動物を拷問して殺した場合、人々は刑務所に入れられるでしょうか? 私たちが食糧源とみなしている動物種についてはどうでしょうか?

参考文献:

1. Mortensen, HS、Pakkenberg, B.、Dam, M.、Dietz, R.、Sonne, C.、Mikkelsen, B.、および Eriksen, N. (2014)。デルフィニ科の新皮質における定量的関係。 神経解剖学のフロンティア, 8, 132. https://doi.org/10.3389/fnana.2014.00132
2. Grainger, J.、Dufau, S.、Montant, M.、Ziegler, JC、および Fagot, J. (2012)。ヒヒ (パピオパピオ) の正投影処理。 科学 (ニューヨーク州ニューヨーク), 336(6078)、245–248。 https://doi.org/10.1126/science.1218152