Eine chronische metabolische Azidose in geringem Ausmaß ist in der westlichen Welt ein häufiges Phänomen. Die meisten Menschen, die sich nach der amerikanischen Standarddiät ernähren, leiden unter chronischer Azidose und sind sich dessen nicht bewusst.
Wenn Sie tierisches Eiweiß essen, ist die Wahrscheinlichkeit, an allen Krebsarten zu erkranken, viermal höher. Wenn Sie rauchen, besteht ein vierfach erhöhtes Risiko, an Lungenkrebs zu erkranken.
Etwa 2 % der Krebserkrankungen werden in der Medizin als rein genetisch bedingt angesehen. Das gleiche Verbreitungsgebiet wie im Tierreich. Dir wurde nicht die ganze Wahrheit gesagt.
Knappheit ist in der Natur die Regel des Proteins. Evolutionsgeschichtlich gesehen haben Anthropologen bewiesen, dass Hominins durchschnittlich 15 bis 25 Gramm Protein pro Tag zu sich nahmen. Bei der modernen westlichen proteinreichen Ernährung würden wir diese Menge nur zum Frühstück zu uns nehmen.
Als anthropologische Studien zeigten, dass Hominins durchschnittlich 15 bis 20 Gramm Protein pro Tag zu sich nahmen, kam es in den 1970er Jahren zu einem sogenannten „großen Protein-Fiasko“.
