ОтМилош Покимица
Reading Time: 17 minutes Гвоздика, имбирь, розмарин и куркума значительно уменьшают воспаление, в то время как черный перец, кайенский перец, корица, тмин, орегано, паприка, шалфей и подогретая куркума не оказывают никакого действия.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 14 minutes Добавки с антиоксидантами не приносят такой пользы для здоровья, как диеты, богатые фруктами и овощами, в то время как витамин Е, селен, бета-каротин, ликопин повышают риск развития рака.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 21 minutes Наиболее значительным открытием за всю историю пищевой промышленности является одна конкретная ветвь нейротоксинов, которые называются эксайтотоксинами.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 14 minutes Мы не самый умный вид, если научно измерять когнитивные способности животных. Неокортикальная часть мозга кита-лоцмана с длинными плавниками содержит больше нейронов, чем у нас.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 10 minutes Загрязнения смываются и в конечном итоге попадают в океан, а водоросли фильтруют воду, запуская процесс биоаккумуляции. Токсичность рыбы вызывает большую озабоченность.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 5 minutes Дети и особенно беременные женщины более уязвимы к воздействию пестицидов. Каким будет результат, если мы проанализируем реальные уровни воздействия в реальных сценариях?
ОтМилош Покимица
Reading Time: 7 minutes Воздействие пестицидов непосредственно вызывает рак, врожденные дефекты, бесплодие, повреждение мозга и нервной системы, печени, почек и других органов.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 7 minutes Если мы живем в городе, где мы уверены, что водопроводная вода чистая, это еще не означает, что вода “чистая”.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 12 minutes Есть только два витамина, которые не вырабатываются растениями, витамин D и другой потенциальный витамин В12. Дефицит витамина D является реальной проблемой.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 7 minutes Акриламид классифицируется как канцероген для человека группы 2А. В 2002 году он был обнаружен в чрезвычайно высоких концентрациях в картофельных чипсах и картофеле фри.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 12 minutes Парадокс “Парадокса растений” заключается в том, что люди, которые едят больше лектинов (бобовых и цельных злаков), реже болеют раком.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 9 minutes При нагревании аминокислот в присутствии креатина (вареного мяса) образуются мутагены, известные как гетероциклические амины (HCA).
ОтМилош Покимица
Reading Time: 7 minutes Когда мы видим гамбургер, это сверхъестественные стимулы. Первичные побуждения влияют на наше поведение, приводя нас к перееданию.
ОтМилош Покимица
Reading Time: 6 minutes В топ-10 ведущих причин смерти входят хронические заболевания, большинство из которых вызваны неэволюционно конгруэнтным питанием (большое количество продуктов животного происхождения).
RU 
EN 
ES 
PT 
FR 
DE 
JA