アクリルアミドへの曝露 - ポテトチップス、フライドポテト、がん
アクリルアミドは、グループ 2A ヒト発がん物質として分類されています。2002年に、ポテトチップスとフライドポテトに非常に高濃度で含まれることが発見されました。
アクリルアミドは、グループ 2A ヒト発がん物質として分類されています。2002年に、ポテトチップスとフライドポテトに非常に高濃度で含まれることが発見されました。
「植物のパラドックス」の矛盾は、レクチン(豆や全粒穀物)をより多く食べる人はがんが少ないということです。
クレアチン(調理した肉)の存在下でアミノ酸を加熱すると、複素環アミン(HCA)として知られる突然変異原が生成されます。
ヨーロッパ系の人々は牛乳を飲むことができますが、地球上の他の地域の人々は牛乳を飲むことができません。しかし、牛乳には乳糖以外にも、私たちの誰も許容できない物質がたくさん含まれています。
ハンバーガーを見ると、それは超常的な刺激になります。原始的な衝動は私たちの行動に影響を与え、私たちを過食症に陥らせます。
ローフードコミュニティの基本的な信念は、ローフードの食事が最も自然で健康を増進する生き方であるということです。進化生物学は私たちに何を教えてくれますか?
ネアンデルタール人の典型的な表現では、ケナガマンモスを殺す様子が描かれています。しかし、歯垢はネアンデルタール人の食生活について別の物語を語ります
肥満の蔓延の原因は何ですか?地球上のすべての生命にとって、食べ物は選択の余地がありません。自然の中で動物にとって最も難しいことは体重が増えることです。
人類は植物を食べる哺乳類から5,000万年かけて進化しました。狩猟は人類の自然な活動ではありません。パレオダイエットは過去20万年間にのみ存在しました。
肉食は学ぶ文化だ。実際の肉食動物は、腐肉を含むあらゆる肉を食べます。私たちのシステムでは、私たちは食べ物とみなした数匹の動物だけを食べます。
このプライバシーポリシー文書には、Goveganway.comが収集・記録する情報の種類と、その使用方法が記載されています。
Go Vegan?科学書シリーズのレビュー。あなたの健康と長寿のための究極のガイドブックです。
GoVeganWayの目標は、エビデンスに基づく健康と栄養に関する研究を、理解しやすい記事とブログ記事の形で提供することです。
本ページのお問い合わせフォームよりご連絡ください。