Acabar con el miedo a los carbohidratos: cómo la grasa animal causa diabetes
La causa subyacente de la diabetes de tipo 2 está gravemente mal entendida. Este vídeo recoge información de unos 20 estudios que documentan cómo la grasa animal es la causa principal de la diabetes por resistencia a la insulina.
- Enlaces y fuentes -
Datos sobre la diabetes de los CDC:
https://www.cdc.gov/media/releases/2017/p0718-diabetes-report.html
Los veganos adventistas reducen el riesgo de diabetes:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4073139/
Ingesta de carbohidratos de los adventistas:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4081456/pdf/nihms497174.pdf
Recopilación de investigaciones sobre la mayor ingesta vegana de carbohidratos:
https://veganhealth.org/average-nutrient-intakes-of-vegans/
Recurso de la Dieta de Arroz Kempner de McDougall:
https://www.drmcdougall.com/misc/2013nl/dec/131200.pdf
Los latigazos de Kempner a los pacientes LA Times:
https://web.archive.org/web/20151023012505/articles.latimes.com/1997/oct/20/news/mn-44797
"El músculo esquelético absorbe ácidos grasos libres (AGL) plasmáticos por difusión pasiva...". https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4908975/
Lípidos intramiocelulares vinculados a la resistencia a la insulina - Adultos y niños:
https://www.nature.com/articles/s41366-019-0435-8
"El aumento de los niveles de lípidos plasmáticos... está implicado causalmente en la IR"
https://diabetes.diabetesjournals.org/content/52/1/138
Cita del Estado Tóxico:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4762133/
Intramyocellular Lipids greate predictor than body fat:
https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-511X-6-18
Prediabéticos 3,5 veces más lípidos intramiocelulares:
https://www.nature.com/articles/s41430-019-0402-4
Imágenes de células porcinas:
https://www.researchgate.net/publication/49820139_Effect_of_diet-induced_obesity_and_metabolic_syndrome_on_skeletal_muscles_of_Ossabaw_miniature_swine
Ceramidas Estudio 1:
https://www.nature.com/articles/srep41231
Ceramidas Estudio 2:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4762133/
"Estos estudios y otros sugieren que la sobrecarga lipídica con AG saturados induce preferentemente IR mediada por ceramidas". https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4908975/
Ingesta de grasas saturadas = 2 veces el riesgo de diabetes:
https://academic.oup.com/ajcn/article/105/3/723/4569701
Las grasas saturadas son metabólicamente más perjudiciales que el azúcar simple:
https://care.diabetesjournals.org/content/41/8/1732
Las dietas basadas en plantas reducen la cotización de la resistencia a la insulina:
https://spectrum.diabetesjournals.org/content/25/1/38
Los veganos 31% disminuyen los lípidos intramiocelulares:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15523486/
Niveles de ácidos palmíticos en los alimentos:
https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/palmitic-acid
https://lipidworld.biomedcentral.com/articles/10.1186/1476-511X-13-42
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2596709/. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0095412
LDL causante de aterosclerosis - Europeo 2016:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4986030/
Dieta baja en carbohidratos Mortalidad:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23372809
Intro/Canción de salida: Sedução Momentânea de Roulet:
http://freemusicarchive.org/music/Roulet/Beats_dAmor/Roulet_-_Beats_dAmor_-_07_Seduo_Momentnea
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