Enfermedades crónicas - la raíz de La causa
Escrito por: Milos Pokimica
Revisado Médicamente Por: Dr. Xiùying Wáng, M.D.
Actualizado el 9 de junio de 2023Las enfermedades crónicas son afecciones que duran un año o más y no pueden curarse fácilmente. Para la mayoría de las enfermedades crónicas sólo existen tratamientos que pueden aliviar los síntomas, y la mayoría de ellas requieren atención médica continua y limitan las actividades. También son las principales causantes de un billón de dólares en costes sanitarios anuales. Las enfermedades crónicas son las principales causas de muerte y discapacidad en el mundo y provocan la muerte de más personas en un año que la mayoría de las guerras de toda la historia de la humanidad juntas.
Las enfermedades crónicas son un amplio abanico de afecciones diferentes, como las cardiopatías, el cáncer y la diabetes, y a primera vista no tienen nada en común. ¿Cómo es posible que afecciones tan diversas tengan una causa común?
Se trata de predisposición genética, ¿verdad? Es una creencia común. Si vamos a tener alguna enfermedad es porque es así. No hay nada que podamos hacer al respecto.
La respuesta es no. Si prescindimos de las verdaderas causas genéticas que no causan más del 5% de las muertes, la verdadera razón es dieta evolutivamente incongruente y el estilo de vida. En la mayoría de los casos, la enfermedad es una elección. Por ejemplo, algún nivel de cáncer también estará presente en los animales, pero el 23,4% de todas las muertes sólo por cáncer no se deben a causas genéticas. Este es un secreto a voces número uno del que a la gente no le gusta hablar. La industria médica también evitará abiertamente este tema. La industria médica (medicina alopática) se basa en tratamientos intervencionistas y medicamentos patentados.
La evolución de la dieta de los homínidos es un tema importante para comprender nuestra fisiología. Nuestro cuerpo es fruto de más de 50 millones de años de evolución. Los genes se transmiten de una especie a otra. Esa es la razón por la que algunas especies como los chimpancés tienen en un 99% la misma estructura genética que el Homo sapiens.
Tenemos que entender cómo llegamos a existir y después de eso qué dieta y estilo de vida debemos tener que va a estar en consonancia con nuestra fisiología.
La predisposición genética es sólo la mitad del cuadro. La verdadera razón es un cambio brusco en nuestra dieta que ha provocado una mala adaptación y, como resultado, la predisposición genética individual será fuente de una u otra enfermedad crónica. Pero la causa fundamental es la inadaptación. Alguien tendrá diabetes, otro morirá de cáncer y un tercero sufrirá un ataque al corazón, dependiendo de la resistencia individual, pero todos moriremos de alguna de ellas porque todos comemos productos animales que no estamos adaptados a comer en grandes cantidades. Podríamos soportar algo de carne a veces, pero no en las cantidades excesivas que nos gustaría.
Quizá dentro de 10 millones de años ya no tengamos que preocuparnos por la dieta porque nuestros cuerpos se adaptarán, pero hasta entonces las enfermedades crónicas sólo pueden prevenirse con dieta y con un estilo de vida acorde con el de nuestros antepasados homínidos. Es decir, actividad física, ayuno periódico con mantenimiento del peso normal, evitar la contaminación y una dieta integral basada en plantas. Eso es lo que significa tener una vida "sana". Es sólo un estilo de vida al que estamos adaptados por la evolución. Todo puede ser "sano", pero no todo puede ser sano para nosotros.
Por ejemplo, el exceso de colesterol provoca aterosclerosis (depósitos de grasa que pueden obstruir las arterias) y, a continuación, enfermedades cardíacas. Es la primera causa de muerte en el mundo. No necesitamos colesterol alimentario (productos animales) porque nuestro hígado lo produce. Para nosotros como para cualquier otra planta tampoco es un nutriente esencial. Nuestro hígado crea tanto como necesitamos así que cualquier colesterol dietético en cualquier momento de nuestra vida entera, un mg de él es exceso que necesita ser desintoxicado. También, no nuestro cuerpo no tiene que tener colesterol para hacer cada célula en nuestro cuerpo, nuestro hígado hace todo el colesterol que necesitamos nuestra vida entera cada segundo de él. ¿Por qué? Porque no somos carnívoros. Los hígados de los carnívoros no producen colesterol, para ellos el colesterol es un nutriente esencial. No lo necesitan porque los carnívoros comen colesterol en cada bocado de carne, así que están adaptados a comerlo por evolución, y nosotros no. Por mucho colesterol que le dé a su gato, nunca desarrollará una enfermedad cardiaca. Los gatos están adaptados a comerlo en la cantidad que quieran. Nosotros no.
Por lo tanto, comer productos animales se asocia con una esperanza de vida más corta, ya que nuestro asesino número 1 son las enfermedades cardíacas y el número 3 los derrames cerebrales (básicamente la misma enfermedad que una enfermedad cardíaca, sólo que con un resultado diferente). Si nuestro asesino número 1 es algo completamente no relacionado, por ejemplo, la peste bubónica como en la Edad Media, entonces no tendríamos que preocuparnos por el colesterol en absoluto, tendremos que preocuparnos por el saneamiento. En este momento de nuestra evolución la situación es como es. El cáncer también es una enfermedad significativamente relacionada con el estilo de vida. La genética juega un papel, pero el estilo de vida es tan importante como la genética debido a la sobrecarga tóxica y los mutágenos de los alimentos y la intoxicación externa y también la falta inherente de un nivel adecuado de auto-reparación del mecanismo de autofagia (ayuno). El factor de riesgo más importante en el cáncer es la inflamación crónica y el deterioro del sistema inmunitario. La mayor parte de la población actual tiene altos niveles de inflamación crónica. Además, existe a gran escala en la población la falta de algunos micronutrientes esenciales (micronutrientes esenciales y algunos importantes no esenciales, no calorías) y antioxidantes. Por un lado, tenemos compuestos inflamatorios, toxinas y mutágenos que provienen de productos animales, pero por otro lado carecemos de micronutrientes y antioxidantes que provienen de fuentes vegetales. Además, existe una elevación crónica de hormonas promotoras del cáncer como el IGF-1 y el estrógeno. La proteína completa presente en los productos animales estimula el IGF-1, especialmente en una dieta rica en proteínas, y el estrógeno suele proceder de los lácteos. Esto es sólo un ejemplo, la lista real de asociaciones es una historia interminable pero todo se reduce a una dieta antinatural.
Sólo estas tres enfermedades, la apoplejía, las cardiopatías y el cáncer causan más del 50% de las muertes, y las tres dependen en gran medida de la dieta. Si miramos la lista de las 15 principales causas de muerte, más del 80% están influidas por el estilo de vida.
Everyone in the medical field knows this, all doctors, all scientists, and all industries. Well maybe not all of the doctors, some are just bad. The only ones that have a big problem with this are us, regular people because we like the way we live and we would not like to change anything in the way we eat. We will go to MDs if we have any problems right. Doctors are just there to do their job of prescribing pills. They are not there to care for you. Only you can take care of yourself. The problem is you don’t want to. You want the pill.
Nos gustan nuestras drogas inductoras de dopamina (estímulos supernormales) en forma de comida y cualquier otra variación. Lo más cómodo sería encontrar alguna investigación que esté en consonancia con lo que nos gusta y luego utilizarla como excusa. Luego podemos ir al médico para que nos dé unas píldoras mágicas.
Si no comprendemos la lógica subyacente de nuestros patrones de comportamiento, nada podrá ayudarnos, ningún consejo práctico será suficiente.
La ciencia no puede regir todos nuestros actos. Debemos regirnos lógicamente a nosotros mismos y a nuestros comportamientos en una línea de comprensión de nuestra historia y de cómo llegamos a existir.
En realidad, tenemos que echar un vistazo a la vida de nuestros antepasados durante un largo periodo de tiempo, más allá del periodo paleo, para poder reconstruir nuestra dieta natural.
Referencias:
Pasajes seleccionados de un libro: Pokimica, Milos. Go Vegan? Examen de Ciencias de la Parte 1. Kindle ed., Amazon, 2018.
- Sinha, Rashmi et al. “Meat intake and mortality: a prospective study of over half a million people.” Archives of internal medicine vol. 169,6 (2009): 562-71. doi:10.1001/archinternmed.2009.6
- Dinu, Monica et al. “Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: A systematic review with meta-analysis of observational studies.” Revisiones críticas en ciencia de los alimentos y nutrición. vol. 57,17 (2017): 3640-3649. doi:10.1080/10408398.2016.1138447
- RYLE, J A, and W T RUSSELL. “The natural history of coronary disease; a clinical and epidemiological study.” British heart journal vol. 11,4 (1949): 370-89. doi:10.1136/hrt.11.4.370
- Chapel, John M et al. “Prevalence and Medical Costs of Chronic Diseases Among Adult Medicaid Beneficiaries.” American journal of preventive medicine vol. 53,6S2 (2017): S143-S154. doi:10.1016/j.amepre.2017.07.019
- Zhang, Yu-Jie et al. “Antioxidant Phytochemicals for the Prevention and Treatment of Chronic Diseases.” Moléculas (Basilea, Suiza) vol. 20,12 21138-56. 27 Nov. 2015, doi:10.3390/molecules201219753
- Booth, Frank W et al. “Lack of exercise is a major cause of chronic diseases.” Fisiología integral vol. 2,2 (2012): 1143-211. doi:10.1002/cphy.c110025
- Generali, Elena, et al. “Lessons Learned From Twins in Autoimmune and Chronic Inflammatory Diseases.” Journal of Autoimmunity, vol. 83, Elsevier BV, Sept. 2017, pp. 51–61. https://doi.org/10.1016/j.jaut.2017.04.005.
- Lewandowska, Anna Maria et al. “Environmental risk factors for cancer – review paper.” Annals of agricultural and environmental medicine : AAEM vol. 26,1 (2019): 1-7. doi:10.26444/aaem/94299
- Fardet, Anthony, and Yves Boirie. “Associations between food and beverage groups and major diet-related chronic diseases: an exhaustive review of pooled/meta-analyses and systematic reviews.” Revisiones nutricionales vol. 72,12 (2014): 741-62. doi:10.1111/nure.12153
- Campbell, T Colin. “Cancer Prevention and Treatment by Wholistic Nutrition.” Journal of nature and science vol. 3,10 (2017): e448. [PubMed]
Posts Relacionados
¿Tienes alguna duda acerca de la nutrición y la salud?
Me encantaría saber de usted y responderlas en mi próxima publicación. Agradezco sus aportes y opiniones y espero tener noticias suyas pronto. También te invito a síguenos en Facebook, Instagram y Pinterest para más contenidos sobre dieta, nutrición y salud. Puedes dejar un comentario allí y conectar con otros entusiastas de la salud, compartir tus consejos y experiencias, y recibir apoyo y ánimo de nuestro equipo y nuestra comunidad.
Espero que este post le haya resultado informativo y ameno y que esté preparado para aplicar los conocimientos adquiridos. Si le ha resultado útil, por favor compártelo con tus amigos y familiares que también podrían beneficiarse de ella. Nunca se sabe quién puede necesitar orientación y apoyo en su camino hacia la salud.
– También Te Puede Interesar –
Aprenda Sobre Nutricion
Milos Pokimica es doctor en medicina natural, nutricionista clínico, escritor sobre salud médica y nutrición y asesor en ciencias de la nutrición. Autor de la serie de libros Go Vegan? Revisión de la Ciencia, también dirige el sitio web sobre salud natural GoVeganWay.com.
Descargo De Responsabilidad Médica
GoVeganWay.com le ofrece reseñas de las últimas investigaciones relacionadas con la nutrición y la salud. La información proporcionada representa la opinión personal del autor y no pretende ni implica sustituir el asesoramiento, diagnóstico o tratamiento médico profesional. La información proporcionada tiene fines informativos únicamente y no pretende sustituir la consulta, el diagnóstico y/o el tratamiento médico de un médico o proveedor de atención médica calificado.NUNCA ignore el CONSEJO MÉDICO PROFESIONAL O RETRASAR la BÚSQUEDA de TRATAMIENTO MÉDICO a CAUSA DE ALGO QUE HAYA LEÍDO EN O accesibles a TRAVÉS de GoVeganWay.com
NUNCA APLICAR CUALQUIER cambio de ESTILO de vida O CAMBIOS EN su totalidad COMO UNA CONSECUENCIA DE ALGO QUE HA LEÍDO EN GoVeganWay.com ANTES de CONSULTAR con LICENCIA PROFESIONAL MÉDICO.
En el caso de una emergencia médica, llame a un médico o al 911 inmediatamente. GoVeganWay.com no se recomienda ni aprueba ninguna de los grupos, las organizaciones, las pruebas, los médicos, productos, procedimientos, opiniones u otra información que pueda ser mencionado en el interior.
Selecciones del editor –
Milos Pokimica es doctor en medicina natural, nutricionista clínico, escritor sobre salud médica y nutrición y asesor en ciencias de la nutrición. Autor de la serie de libros Go Vegan? Revisión de la Ciencia, también dirige el sitio web sobre salud natural GoVeganWay.com.
Últimos artículos -
Planta De Noticias Basado En
-
Video Claiming Raw Milk Heals Lactose Intolerance Flagged As ‘False Information’
el marzo 14, 2024
-
This Vegan Chocolate Pie Is Unbelievably Easy To Make
el marzo 13, 2024
-
New York State Sues Meat Giant JBS Over ‘Greenwashing’ Claims
el marzo 13, 2024
-
‘Dragons Den’ Viewers Criticize ‘Cruelty-Free’ Goat Milk Skincare Range
el marzo 13, 2024
-
‘I Could Never Go Vegan’: How To Watch The Hugely Anticipated Documentary
el marzo 13, 2024
-
This Whole Katsu Cauliflower Is A Perfect Dinner Centerpiece
el marzo 12, 2024
-
How To Use Pickle Juice As A Marinade, Dressing, Or Sauce
el marzo 12, 2024
Top Noticias De Salud — ScienceDaily
- Blast-related concussions linked to higher Alzheimer’s riskel marzo 14, 2024
U.S. veterans of the wars in Afghanistan and Iraq who suffered mild traumatic brain injury from exposure to explosive blasts were found to have changes in cerebrospinal fluid proteins that are typically seen in people who develop Alzheimer’s disease, according to researchers.
- Tryptophan in diet, gut bacteria protect against E. coli infectionel marzo 13, 2024
Gut bacteria and a diet rich in the amino acid tryptophan can play a protective role against pathogenic E. coli, which can cause severe stomach upset, cramps, fever, intestinal bleeding and renal failure.
- Innovative approaches for addressing difficult topics in K-12 schoolsel marzo 13, 2024
Three peer-reviewed journals have recently published research papers by Penn State’s Hammel Family Human Rights Initiative. The papers illustrate how the initiative’s programs help K-12 educators address difficult issues such as racism.
- Good news: The US maternal death rate is stable, not sky rocketing, as reportedel marzo 13, 2024
A new study challenges the prevailing view on the maternal death rate in the United States. The findings show that the rates of maternal death were stable between 1999-2002 and 2018-2021, instead of the dramatic upward trends previously reported. Additionally, the study indicates that direct obstetric causes of death declined over the last 20 years.
- Hope for treating sleep disorders, no pills requiredel marzo 13, 2024
Are sleeping pills the only solution for insomnia? Not according to a researcher who says that using self-guided digital behavioral therapy is an alternative solution that should be considered.
- Genetic condition haemochromatosis linked to higher levels of disease in older peopleel marzo 13, 2024
A largescale new study has found that some people whose genetics are linked to the common iron overload condition haemochromatosis have substantially greater levels of liver, musculoskeletal and brain disease than previously reported, especially at older ages.
- Multiple air pollutants linked to asthma symptoms in childrenel marzo 13, 2024
Exposure to several combinations of toxic atmospheric pollutants may be triggering asthma symptoms among children, a recent analysis suggests. The study showed that 25 different combinations of air pollutants were associated with asthma symptoms among 269 elementary school children diagnosed with asthma.
PubMed, #Dieta vegana –
- Plant-Based Diets in Children: Secular Trends, Health Outcomes, and a Roadmap for Urgent Practice Recommendations and Research-A Systematic Reviewel marzo 13, 2024
People are increasingly encouraged to reduce animal food consumption and shift towards plant-based diets; however, the implications for children’s health are unclear. In this narrative review of research in high-income settings, we summarize evidence on the increasing consumption of plant-based diets in children and update an earlier systematic review regarding their associations with children’s health outcomes. The evidence indicates that vegan, but not vegetarian, diets can restrict growth…
- The perceived experience of adhering to vegan diet: a descriptive phenomenological studyel marzo 12, 2024
CONCLUSION: Based on the participants’ experience, despite the challenging journey, the people with a vegetarian diet experienced partial and complete improvement of all the symptoms of the diseases. They had a healthy lifestyle and felt young and energetic. Likewise, this method had a positive effect on people’s mental state and mood.
- Contribution of plant-based dairy and fish alternatives to iodine nutrition in the Swiss diet: a Swiss Market Surveyel marzo 7, 2024
CONCLUSION: Only four out of 477 plant-based alternative products are iodine fortified in the Swiss market. Thus, the risk for consumers to miss out on the ca. 25% of the RDA for iodine by consuming plant-based alternatives is high, placing them at a risk for inadequate iodine intake.
- Popular Diets and Kidney Stonesel marzo 7, 2024
Popular diets often influence dietary patterns, which have different implications for kidney stone risk. Despite the wide variety of popular diets, some general principles can be gleaned from investigating their potential impact on nephrolithiasis. Plant-based diets, including Dietary Approaches to Stop Hypertension, Mediterranean, flexitarian, and vegetarian diets, may protect against nephrolithiasis when they consist largely of unprocessed plant foods, while carbohydrate-restricted diets…
- A whole-food, plant-based randomized controlled trial in metastatic breast cancer: weight, cardiometabolic, and hormonal outcomesel marzo 6, 2024
CONCLUSION: WFPB dietary changes during treatment for metastatic breast cancer are well tolerated and significantly improve weight, cardiometabolic and hormonal parameters. Longer studies are warranted to assess the durability of changes. Trial registration First registered at Clinicaltrials.gov (NCT03045289) on February 7, 2017.
Publicaciones aleatorias –
Publicaciones destacadas -
La última versión desde PubMed, #Dieta basada en plantas –
- Quantifying the Impact of Different Dietary Rumen Modulating Strategies on Enteric Methane Emission and Productivity in Ruminant Livestock: A Meta-Analysispor Bulelani N Pepeta el marzo 13, 2024
A meta-analysis was conducted with an aim to quantify the beneficial effects of nine different dietary rumen modulating strategies which includes: the use of plant-based bioactive compounds (saponin, tannins, oils, and ether extract), feed additives (nitrate, biochar, seaweed, and 3-nitroxy propanol), and diet manipulation (concentrate feeding) on rumen fermentation, enteric methane (CH(4)) production (g/day), CH(4) yield (g/kg dry matter intake) and CH(4) emission intensity (g/kg meat or […]
- Effects of Whole-Plant Corn Silage on Growth Performance, Serum Biochemical Indices, and Fecal Microorganisms in Hezuo Pigspor Xitong Yin el marzo 13, 2024
In this study, we investigated the effects of the dietary inclusion of different proportions of whole-plant corn silage on growth performance, serum biochemical indexes, and intestinal microorganisms in Hezuo pigs. Thirty-two two-month-old Hezuo pigs (body weight: 7.88 ± 0.81 kg) were randomly divided into four groups of eight pigs (half male, half female) each. The control (CON) group received a basal diet, while the three experimental groups were fed the basal diet, part of which had been…
- Dieta de la Milpa: A Culturally-Concordant Plant-Based Dietary Pattern for Hispanic/Latine People with Chronic Kidney Diseasepor Annabel Biruete el marzo 13, 2024
Chronic kidney disease (CKD) disproportionately affects minorities in the United States, including the Hispanic/Latine population, and is a public health concern in Latin American countries. An emphasis on healthy dietary patterns, including the Mediterranean and the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diets, has been suggested as they are associated with a lower incidence of CKD, slower CKD progression, and lower mortality in kidney failure. However, their applicability may be…
- The Effect of Ultrasound on the Extraction and Functionality of Proteins from Duckweed (Lemna minor)por Vicente Antonio Mirón-Mérida el marzo 13, 2024
The inclusion of protein in the regular human diet is important for the prevention of several chronic diseases. In the search for novel alternative protein sources, plant-based proteins are widely explored from a sustainable and ecological point of view. Duckweed (Lemna minor), also known as water lentil, is an aquatic plant with potential applications for human consumption due to its protein content and carbohydrate contents. Among all the conventional and novel protein extraction methods, […]
- Plant-Based Diet and Glycemic Control in Type 2 Diabetes: Evidence from a Thai Health-Promoting Hospitalpor Jonah Bawa Adokwe el marzo 13, 2024
The prevalence of type 2 diabetes (T2DM) is associated with diet. While consumption of plant-based foods may reduce blood sugar levels, the impact of consuming plant-based foods on fasting blood sugar levels has not been well defined. This cross-sectional study was conducted at the Health-Promoting Hospital in Pak Phun Municipality, Thailand. It included 61 patients with T2DM and 74 controls matched for age and gender. Dietary intake levels among T2DM and controls were assessed by a validated…
- Food to Prevent Vascular Calcification in Chronic Kidney Diseasepor Diana Moldovan el marzo 13, 2024
Vascular calcification (VC) is a consequence of chronic kidney disease (CKD) which is of paramount importance regarding the survival of CKD patients. VC is far from being controlled with actual medication; as a result, in recent years, diet modulation has become more compelling. The concept of medical nutritional therapy points out the idea that food may prevent or treat diseases. The aim of this review was to evaluate the influence of food habits and nutritional intervention in the […]